Die Firma Gelita AG in Eberbach liefert 22 Prozent der weltweiten Gelatine-Produkte ( 400 000 Tonnen pro Jahr). In Eberbach sind rund 600 MitarbeiterInnen beschäftigt, weltweit sind es 2548, 100 mehr als im vergangenen Jahr.
Verarbeitet werden vor allem Rinder- und Schweinschwarten und -Knochen. Aus 100 Kilogramm Schwarte werden schließlich 20 Kilogramm Gelatine und die Nebenprodukte Fette, Eiweißmehle und Mineralstoffe, z. B pharmazeutische Weichkapseln für Medikamente werden produziert.
Das Geschäft ist in drei Bereiche gegliedert: Gelatine macht knapp drei Viertel des Geschäfts aus, Fette, Proteine und Mineralien 16 Prozent. Zehn Prozent entfallen auf die sogenannten Kollagenpeptide. Das sind zum Beispiel Nahrungsergänzungsmittel zur Faltenreduzierung oder gegen Osteoporose.
Geschichte, Bedeutung[]
135-jährigen Firmengeschichte.
Der Weltmarktführer im Gelatine-Geschäft, der in 18 Werken auf allen Kontinenten produziert, konnte 2012 den Umsatz um ein gutes Viertel auf 640 Millionen Euro steigern. Vorstand Konert erwartet für 2013 einen Umsatz von 730 Millionen Euro.
Die Fakten kurz[]
Hauptsitz: Eberbach
Leitung Dr. Franz Josef Konert
Mitarbeiter 2562 (2013), davon in Eberbach 512
Umsatz 2013: 709 (640) Millionen Euro (2012)
Website www.gelita.com
Firmengebäude[]
Verwaltung und am Neckar.
Fabrikationshallen. ……
Weblinks[]
- Homepage www.gelita.com
- Thomas Veigel: RNZ zum Jahresbericht 2012
- http://de.wikipedia.org/wiki/Gelita